所謂(Dual or Multi chip)雙核心指的是兩個晶片合而為一。
事實上，就是把兩個CPU的運算核心塞在同一個CPU處理器晶片上。讓相同體積的CPU晶片，可以容納接近「兩倍」的運算能力。當一顆CPU在運作時，可以同時處理的運算指令數量有其限度，但如果多了一個運算核心，那麼同時可處理的運算負載便可加倍(理論上)。使用(Dual or Multi chip)雙核心技術，不但可以讓電腦的效能更好，還能讓你的電腦更加省電，原因是(Dual or Multi chip)雙核心的CPU只佔用掉一個CPU的空間，卻可共享同一個CPU的資源。多核處理器的應用領域，包括可做為數位家庭的防火牆、資料備份、掃毒等功能，以及做為數位辦公室的資料處理、科學運算，事實上在目前的單核心架構下就能完成。強調雙核處理器挾有的快速反應機制，可讓使用者同時間處理多種任務。例如使用者可一邊編輯影音檔案，一邊進行大量的轉檔，這些動作都會非常流暢。
Single chip(單晶片) :
Single chip(單晶片) 是將 Memory (RAM / ROM), I/O Port, IRQ, Timer 等常用的功能整合在一顆晶片裡面，故只要外加一些振盪器與被動元件，就能達到控制的目的. 而 Embeded System 是把現有的 PC 功能縮減，然後應用在特殊的方面，如 SetTop Box, 手機, PDA 等等，但一般還要外接一些模組來達到這些功能，例如 MPEG2 Decoder，Blue Tooth，RF .....等等!!
所以 Single chip(單晶片) 是用在一些簡單的家電控制上，如電話、冷氣機等等，而當需要比較高效能的運算時，就需要 Embeded System 的設計了.
所以單晶片就像是台簡單型的電腦,可以做簡單的控制系統..不需安裝作業系統
只需把控制程式寫進去.就能做簡單的控制比起一般的電腦優點多多,甚至單晶片也可以做衛星定位單晶片控制可用在微電腦家電~汽機車微電腦~工業電腦控制........等等!!
缺點就是不能像一般電腦做複雜的運算.
因為單晶片目的就是為了節省成本然後又能達到控制周邊產品所設計的萬用單晶片的代表8051、8052系列.
多工晶片
因為我不太清楚你的"多晶片"是什麼. 所以我假設是(多工晶片). 因為我也不知道什麼是多晶片, 但以下是我用多工晶片來解釋.
所謂(Dual or Multi chip)雙核心指的是兩個晶片合而為一。
事實上，就是把兩個CPU的運算核心塞在同一個CPU處理器晶片上。讓相同體積的CPU晶片，可以容納接近「兩倍」的運算能力。當一顆CPU在運作時，可以同時處理的運算指令數量有其限度，但如果多了一個運算核心，那麼同時可處理的運算負載便可加倍(理論上)。使用(Dual or Multi chip)雙核心技術，不但可以讓電腦的效能更好，還能讓你的電腦更加省電，原因是(Dual or Multi chip)雙核心的CPU只佔用掉一個CPU的空間，卻可共享同一個CPU的資源。多核處理器的應用領域，包括可做為數位家庭的防火牆、資料備份、掃毒等功能，以及做為數位辦公室的資料處理、科學運算，事實上在目前的單核心架構下就能完成。強調雙核處理器挾有的快速反應機制，可讓使用者同時間處理多種任務。例如使用者可一邊編輯影音檔案，一邊進行大量的轉檔，這些動作都會非常流暢。
使用者心中的優先順位也許不再是效能，因為現在主機板廠商已開始把焦點從效能移到了省電。使用者不會停止追求更快的速度、更高的效能。多核晶片的平行處理能力可以滿足使用者在這方面的需求。
以上回答希望對你有所幫助!!